液体色度仪TS4010测量茶叶茶汤颜色

喝茶时，我们总会下意识观察茶叶的色泽、茶汤的汤色 —— 绿茶要清绿明亮，红茶需红艳通透，乌龙茶得金黄油润。但你知道吗？这些 “视觉感受” 不只是口感的预判，更是茶叶品质的核心密码。而想要把控这份 “品质密码”，专业的检测工具必不可少，国产液体色度仪 TS4010 就是茶行业的 “品质管家”。

一、为什么要测茶叶和茶汤？

1. 把控原料：从源头筛掉 “不合格茶”

2. 监控工艺：让每一批茶都 “稳定达标”

3. 保障消费：给消费者 “看得见的放心”

如今消费者买茶，不再只看 “包装好看”，更在意 “品质靠谱”。无论是电商平台的 “茶叶质检报告”，还是茶企的 “产品标准书”，茶汤色度都是重要指标之一。比如国标 GB/T 14456.1-2021《绿茶》就明确要求，特级绿茶茶汤色度需符合 “清绿明亮” 的量化标准。检测数据能让消费者直观看到茶叶品质，也帮茶企建立信任。

二、样品制备：冲泡出 “标准化茶汤”（测量步骤）

1. 用茶叶秤称取对应重量的茶叶（如绿茶 3g），放入带盖的玻璃杯中。

2. 恒温烧水壶加热至对应温度，倒入规定体积的热水（如 150ml），立即盖紧盖子，开始计时。

3. 到达冲泡时间后，用滤网快速过滤茶汤（避免茶叶渣进入容器），将过滤后的茶汤倒入干净的烧杯中，放置 1 分钟（待温度降至室温，避免高温损坏比色皿）。

三、仪器测量：3 秒出数据，操作零门槛

1. 选择检测模式

• 在 TS4010 主界面，选择标样，试样lab值测量。把茶水倒入比色皿里放到透射仓，一键显示结果，再测2号试样，一键显示对比色差，可以依次再测其他的对比色差。

• L值（明度）：数值越高，茶汤越明亮（如优质绿茶 L值通常＞85，普洱茶熟茶 L * 值约 50-60）；

• a值（红绿色度）：正值表示偏红，负值表示偏绿（如红茶 a值通常为 + 5~+15，绿茶 a * 值为 - 2~-5）；

• b值（黄蓝色度）：正值表示偏黄，负值表示偏蓝（如绿茶 b值通常为 + 10~+20，白茶 b * 值更低）。

• 用移液管取 5ml 冷却后的茶汤，倒入干净的比色皿中（液面高度需一致，建议每次都倒至比色皿刻度线），用无绒布再次擦拭比色皿外壁（重点擦光路对应的两侧，避免留下痕迹）。

• 打开仪器的比色皿槽盖，将比色皿的 “光面”（通常是带标记的一侧）对准仪器内部的光路标识，轻轻放入槽中，盖紧盖子。

• 按仪器的 “测量” 键，屏幕会显示 “正在测量”，约 3 秒后，直接输出CIE LAB 标准色度值：

2. 重复测量（可选）

• 为确保数据稳定，建议对同一份茶汤重复测量 2 次，若两次数据差值≤0.3（L*/a*/b * 值分别对比），则取平均值作为最终结果；若差值过大，需检查茶汤是否均匀、比色皿是否干净。

四、国产 液体色度仪TS4010：专为茶叶茶汤设计的 “色度专家”

过去，茶行业常用的色度仪多是进口产品，不仅价格昂贵（动辄几万甚至十几万），还存在 “水土不服” 的问题 —— 比如进口仪器的检测标准多基于欧美茶类，对中国特色茶（如白茶、黄茶）的适配性差，售后响应也常滞后 1-2 周。

1. 准确适配中国茶类，检测更贴合实际需求

2. 操作简单 + 性价比高，中小茶企也能用得起

进口仪器往往需要专业人员操作，而 TS4010 做到了 “简单操作”：每个茶样泡5秒，按照顺序依次泡完其他的茶样，等茶水变成常温再来进行测试，把茶水倒入比色皿里放到透射仓，一键显示结果，再测2号试样，一键显示对比色差可以依次再测其他的对比色差。

3. 国产售后有保障，响应速度快